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SIPeC 2023 Version 1.0
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94142.01 – Opérateurs/opératrices de machines dans les usines de transformation du poisson et de fruits de mer

Les opérateurs de machines dans les usines de conditionnement du poisson mettent au point et font fonctionner des machines pour traiter et emballer les produits du poisson.

Aperçu

Exemples d'appellations d'emploi

  • Opérateur/opératrice de machine de traitement du poisson

Fonctions principales

Ce groupe exerce une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes :

  • régler et manoeuvrer des machines pour nettoyer, couper, faire cuire, fumer, saler, déshydrater ou traiter de toute autre manière les produits du poisson et de fruits de mer;
  • régler et manoeuvrer des machines pour mettre en boîte, en sac, en caisse ou emballer de toute autre manière les produits du poisson et de fruits de mer;
  • vérifier les produits et l'emballage pour déceler les irrégularités et assurer le respect des normes de l'entreprise et faire les ajustements nécessaires aux machines;
  • consigner des renseignements sur la production, par exemple : la quantité, le poids, la date et la nature des produits emballés.

Renseignements supplémentaires

  • L'expérience permet d'accéder à des postes de supervision.

Occupations similaires classées ailleurs

Exclusions:

  • Manoeuvres dans la transformation du poisson et des fruits de mer (95107)
  • Surveillants/surveillantes dans la transformation des aliments et des boissons (92012)

Répartition hiérarchique de la CNP

Version de la CNP

CNP 2021 version 1.0

Grande catégorie professionnelle

9 – Fabrication et services d'utilité publique

FÉER

4 – Un diplôme d’études secondaires ou plusieurs semaines de formation en cours d’emploi caractérisent habituellement les professions

Grand groupe

94 – Opérateurs/opératrices de machines, monteurs/monteuses et inspecteurs/inspectrices dans le traitement, la fabrication et l'impression

Sous-grand groupe

941 – Opérateurs/opératrices de machinerie reliée à la transformation et à la fabrication et autre personnel assimilé

Sous-groupe

9414 – Opérateurs/opératrices de machines et personnel assimilé dans la transformation des aliments et boissons et produits connexes

Groupe de base

94142 – Ouvriers/ouvrières dans les usines de transformation du poisson et de fruits de mer

Profil de profession

94142.01 – Opérateurs/opératrices de machines dans les usines de transformation du poisson et de fruits de mer

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