Analyser le profil de profession

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SIPeC 2023 Version 1.0
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65201.04 – Plongeurs/plongeuses

Les plongeurs lavent la vaisselle, les verres, les ustensiles, les marmites et les casseroles à la main ou à la machine.

Aperçu

Exemples d'appellations d'emploi

  • Plongeur/plongeuse - services alimentaires
  • Préposé/préposée au lave-vaisselle

Fonctions principales

Ce groupe exerce une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes :

  • laver la vaisselle, les verres, les ustensiles, les marmites et les casseroles à la main ou à la machine;
  • ranger la vaisselle à l'endroit prévu;
  • récurer les marmites et les casseroles et, au besoin, nettoyer et polir l'argenterie.

Renseignements supplémentaires

  • Une formation supplémentaire et de l'expérience permettent d'accéder à d'autres professions des services alimentaires, telles que cuisinier ou serveur.
  • Il y a une grande mobilité entre les emplois compris dans ce groupe de base.

Occupations similaires classées ailleurs

Exclusions:

  • Chefs (62200)
  • Cuisiniers/cuisinières (63200)
  • Serveurs/serveuses d'aliments et de boissons (65200)
  • Superviseurs/superviseures des services alimentaires (62020)

Répartition hiérarchique de la CNP

Version de la CNP

CNP 2021 version 1.0

Grande catégorie professionnelle

6 – Vente et services

FÉER

5 – Une formation en cours d'emploi et aucune exigence scolaire particulière caractérisent habituellement les professions

Grand groupe

65 – Personnel de soutien aux ventes et services

Sous-grand groupe

652 – Personnel de soutien des aliments, de l'hébergement et du tourisme

Sous-groupe

6520 – Personnel de soutien des aliments

Groupe de base

65201 – Serveurs/serveuses au comptoir, aides de cuisine et personnel de soutien assimilé

Profil de profession

65201.04 – Plongeurs/plongeuses

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