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6312 – Gouvernants principaux/gouvernantes principales

Les gouvernants principaux dirigent et contrôlent les opérations des services d'entretien ménager des hôtels, des centres hospitaliers et d'autres établissements semblables.

Profil

Exemples d'appellations d'emploi

  • Directeur/directrice des services d'entretien ménager
  • Gérant/gérante des services d'entretien ménager
  • Gouvernant principal adjoint/gouvernante principale adjointe
  • Gouvernant principal/gouvernante principale
  • Gouvernant principal/gouvernante principale d'hôpital
  • Gouvernant principal/gouvernante principale d'hôtel

Fonctions principales

Ce groupe exerce une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes :
  • gérer les opérations des services d'entretien ménager;
  • planifier et coordonner les activités des surveillants des services d'entretien ménager et de leurs employés;
  • effectuer des inspections afin d'assurer le respect des normes de l'établissement et des règlements sur la santé et la sécurité;
  • sélectionner et acheter l'équipement et les fournitures, et en tenir l'inventaire;
  • prendre les dispositions nécessaires pour faire entretenir et réparer l'équipement et les machines;
  • recruter, former et superviser les préposés à l'entretien ménager;
  • tenir les registres financiers et préparer les budgets, les listes de paye et les horaires des employés.

Conditions d’accès à la profession

  • Un diplôme d'études secondaires est habituellement exigé.
  • Un diplôme d'études universitaires ou collégiales en gestion hospitalière, hôtelière ou en gestion des affaires est habituellement exigé.
  • Une vaste expérience dans la surveillance des travaux de nettoyage peut suppléer aux études exigées.

Exclusions

Résumé de la répartition

Grande catégorie professionnelle
6 - Vente et services
Niveau de compétence
B - Une formation collégiale ou un programme d'apprentissage caractérise habituellement les professions.
Grand groupe
63 - Personnel de supervision en services et personnel de services spécialisés
Groupe intermédiaire
631 - Superviseurs/superviseures de services
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